今日晚餐～黑米高麗菜捲丼
這兩天佑迪迪有乖乖吃藥，拉肚子的情形有改善很多～飲食方面呢？！煮給小寶貝吃的本來就不會太油、太鹹，所以麻麻還是採正常飲食，喔！有啦！這幾天有避掉炒、煎的料理，都以清蒸、水煮的料理為主，把單純提香的油類拿掉～今天的高麗菜捲開鍋時可以加一點香油提香，這個部分麻麻就沒有加囉！希望佑迪迪腸胃可以趕快康復🙏
高麗菜捲
食材：高麗菜、豬絞肉、小黃瓜、胡蘿蔔、
鴻禧菇、少量蕃薯粉和鹽巴
作法：1.高麗菜燙軟去掉硬根的部分備用
2.小黃瓜、胡蘿蔔、鴻禧菇切丁
加入豬絞肉、蕃薯粉、鹽巴後拌勻
3.燙軟的高麗菜冷卻後鋪平，放上肉餡
後捲起來
4.放入電鍋蒸熟就完成囉！
Ps.麻麻很懶所以捲好的高麗菜捲就跟米一起進電鍋蒸，蒸好後把高麗菜捲放在飯上再淋上一點高麗菜捲的湯汁就完成高麗菜捲丼囉！😋
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